大井町の食育教室（11月11日）

　大井町の子育て事業の一環で、町の管理栄養士の方や給食センターのY先生から、５・６年生向けの食育の授業がありました。

　給食の献立から始まり、５大栄養素について学び、バランスのよい献立を考えました。

　献立を考えるときは、それぞれの好きな料理が出てきて、さらにバランスを良くするにはどうしたらよいかについて、多くの意見交換がありました。

　ハンバーガーを食べるとき、栄養バランスをよくする工夫などもY先生から聞くことができました。

　栄養士の方によると、大井町の成人の方は、国や県の平均の倍以上、高血圧の方が多いそうです。子供の頃から、食生活への意識を高めていきたいです。（SN)